15 December, 2021, 9 AM-4 30 PM
III. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK GÜNLERİ
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA POLİTİKALARI & GIDA ATIĞI
KONFERANSI
15 Aralık 2021
09.00 – 09.15 Açılış
09.15 – 09.45 Açış Konuşmaları
Prof. Dr. Murat Ferman - Beykent Üniversitesi Rektörü
Prof. Dr. Mesut Kaçan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Dekanı
Prof. Dr. Evren Ayrancı - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı
09.45 – 10.00 Konferansın Tanıtımı
Doç. Dr. Pınar Gedikkaya Bal - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi
1. OTURUM 10.00 – 13.00
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA POLİTİKALARI: KÜRESEL BİR BAKIŞ
Oturum Başkanı / Doç. Dr. Pınar Gedikkaya Bal - Beykent Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi
10.00 – 10.30 / Prof. Dr. Hilal Elver - University of Califorina at Santa Barbara, Birleşmiş Milletler Gıda Hakkı Özel Raportörü (2014-2020)
10.30 – 11.00 / Dr. Öğr. Üyesi Arzum Akkaş - Boston University Questrom School of Business
11.00 – 11.15 Soru & Cevap
11.15 – 11.45 / Doç. Dr. Ergem Şenyuva Tohumcu - Fordham University Faculty on Sustainability Marketing, Rekind UK Kurucusu
11.45 – 12.15 / Dr. Öğr. Üyesi Meltem Kayhan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü Öğretim Üyesi
12.15 – 12.45 / Doç. Dr. Yohan Ariffin – Université de Lausanne Institute of Political Sciences
12.45 – 13.00 Soru & Cevap
13.00 – 14.00 Öğle Arası
2. OTURUM 14.00 – 16.30
GIDA ATIĞI: SÜRDÜRÜLEBİLİR ÇÖZÜMLER VE UYGULAMALAR
Oturum Başkanı / Dr. Öğr. Üyesi Meltem Kayhan - Beykent Üniversitesi Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü Öğretim Üyesi
14.00 – 14.30 / Koray Koçer - Fazla Gıda Pazarlama Departmanı
14.30 – 15.00 / Cavid Bayramlı - Wastespresso Kurucu Ortağı
15.00 – 15.30 / Dr. Öğr. Üyesi Esat Özata - Beykent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı
15.30 – 16.00 / Doç. Dr. Pablo Suarez - Boston University Frederick S. Pardee Center for the Study of the Longer-Range Future, Red Cross Red Crescent Climate Center
16.00 – 16.15 Soru & Cevap
16.15 – 16.30 Kapanış Konuşması
Düzenleyen: İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Mühendislik - Mimarlık Fakültesi Endüstri Mühendisliği (İngilizce) Bölümü
* Konferansta Türkçe-İngilizce simultane çeviri yapılacaktır.
* Etkinlik ZOOM üzerinden gerçekleştirilecektir.
Meeting ID: 924 2797 1581